這棟位於鹽埕的舊式建築,稍微斑駁的招牌,
卻凸顯了老屋新整的美感。
像房屋造型的門框,再推開門的那瞬間,
像極了「歡迎光臨」的自動裝置,
不用言語,你就可以體會的。
老實說,這間店真的不是很顯眼,
第一次探訪,硬生生是從它前面經過卻絲毫無感。
但再次回頭,眼光變被牆面上的方舟給吸引。
後來搜尋網路資訊得知,
這是秋謙在牆上著上的特色,
而有段文字是畫者自己所親筆描述:
「新船即將搭建,13將盡、14將至。舊的都將走入歷史。
可以留下的,可以傳承的,是精神。方舟的精神。
這次,方舟不再畫在紙上,我將踩上鷹架,把方舟畫上牆。」
寫了部落格後,人生有了另一種獲得。
當我們對於一個事物做深度研究時,
所獲得的,就不只是舌尖上的美味,
還有心靈知識上的富足。
凡事不需要過於嚴肅,但都值得細細品味。
進店後,整個裝潢風格是新舊交錯的。
我喜歡裝置大Menu的框,
這種木質彩色框,頗具文藝感,
雖然我們算是偽文青,但對於這類物品的喜愛,
還是騙不了內心的。
這就是店裡的主食-鹹派櫥櫃區,
各式各樣的小櫥櫃擺放在上面,
有點像鹹味的蛋塔,可愛極了~
一樓吧台對面,是整排的吧台式座位區。
木質的桌面和椅子,讓空間充滿清爽感。
木質讓我聯想到「純粹」這個名詞,
就像飯店餐盤與純被單,一定要跟純白掛勾的道理。
走道上的牆面,也掛著許多人的回憶,
即可拍也是種懷古風的重現,卻成了現在的流行。
走進屋內,準備上二樓,
烘豆室再度以房屋的形式矗立於前,
雖然對這方面沒有特別研究,
但看到這檯可愛的機器,還是感到一陣興奮。
一樓的洗手間區,也充滿了木質原味
這是在店裡,我很喜歡的一個擺飾。
一個天使被困在牢籠裡,想掙脫,
牢籠卻緊緊地上了鎖。
很多時候,我們都會覺得自己像囚鳥,
但是心的自由是自己給予的。
想往哪個方向,自己決定~
上樓的樓梯轉角一隅,
木釘的書架,擺設了各式叢書與瓶子,以及一幅素描畫,
用一小盞燈光灑下光線,
讓這小方寸之地,富有生命。
由於樓梯有些陡,
上樓前店家已經很貼心的主動提醒,
然後在兩側也裝上了手扶桿,
添增了安全感。
二樓要到用餐區,會經過一小段的狹廊。
從這個角度,不曉得各位是否有發現,
元咖驢派的裝潢中,佈滿了房屋的形狀,
彷彿在訴說著,「這裡就是家,每個人的落腳處。」
雖不知道是否為店家的本意,
但這份呈現出來在形體上的畫面,內心著實地感受著~
在屋子裡佈置的一棵樹,
像孩子,會慢慢成長、慢慢茁壯;
像爸爸,沈穩可靠,令人安心。
這一區拍起照來,格外有意境。
Menu設計上也相當別出心裁
用一塊切成兩半的木頭作為夾紙的底座,
豎立於桌面上迎接各位家人的歸來~
他們的餐點,主推鹹派。
五花八門各式口味的鹹派,看得我眼花繚亂,
真的很想每種都點來品嘗看看~
後來我們點了奶香白醬雞丁以及卜派炙燒鮭魚兩種口味,
(都是135元)
派本身是使用日本昭和麵粉與法國發酵奶油,
做成千層派皮。
內容的部分,奶香白醬雞丁的餡,富有濃濃的奶味,雞丁嚼勁也很好。
而卜派炙燒鮭魚派裡裹著起士香,炙燒的鮭魚本身油脂和嫩度也剛好,
屬於味道較濃鬱的口感。
這道美麗的甜點,是蜜釀蘋果塔(100元)
當服務生端上這道時,我們確實有驚豔到。
美麗的玫瑰造型,是以蘋果切片,一片一片拼裝上去的,
以巧克力醬作為描繪葉子的畫筆,
鋪在還保持著冷藏溫度的白盤上,
有股孤傲的絕美。
嚐起來的口感,是種甜蜜蜜的滋味。
有著蘋果的香氣,以及糖霜的甜味,
結合上派的奶油氣味,真是一道兼具美感與味覺的甜品。
原味拿鐵(140元)
標準的拿鐵1:9比例,
這是近期很難得喝到,咖啡香很濃純的拿鐵。
大推~
英式鮮奶茶(150元)
由於茶香味很夠,加上鮮奶,
口感十分滑順香濃。
如果不喝咖啡的朋友,這也是一道值得推薦的飲品。
這裡也是有免費的無線WIFI提供,一台小筆電,
一杯茶,一個鹹派,
可以陪你度過一個美好的午後。
店家資訊
元咖驢派
地址:高雄市鹽埕區建國四路276號(鹽埕分局對面)
電話:07-5330944
營業時間:10~22點