我本身很喜歡吃日式料理,尤其是刺身這個迷人的小東西。
去大陸的那幾個月裡,只要有空到上海,一定會跑去吃個日式料理,
雖然貴的可怕,但能夠滿足一點口腹之慾,
也感覺工作之餘有些意義存在。
這間日式創意料理,絕對是CP值相當高的一間店。
它位於京站四樓(金色三麥旁邊-->又是一間我的愛店),
由於它本身單價比較高一點,所以處於常常大旁長龍的四樓一級戰區中,
還算是比較好訂位或者不訂位時,比較有機會吃到的店。
我跟熊妹來吃過好幾次,每次都點不一樣的東西,
都是相當美味,素質相當平均。
這次推薦一樣也非常喜愛日式料理的朋友來嚐試,我們點的是雙人品味餐,
(兩個人1290元,不含服務費)
以下是我們的餐點:
[開胃飲料-檸檬蔓越莓冰沙]
酸酸甜甜的味道,相信是很多人喜好的味道。
喝了之後,真的很開胃~(其實是本來就很會吃)
[和風海鮮沙拉]
雖然是開胃小菜,但是海鮮的份量一點都不手軟。
有軟Q的花枝以及蟹條,淋上清爽的和風醬,
搭配清脆的新鮮蔬菜一起下口。餐前的好滋味已讓人期待起接下來的幾道菜。
[超值刺身盛合]
各位客倌啊~光是看到這個誠意十足的擺盤,
就覺得感動的要哭泣了~
更別說當我們搭配芥末吃下厚厚一片的刺身時,
入口即在嘴裡化開,實在太好吃了~
還有裏面的炙燒干貝,鮮味稍微參雜著一點炭燒味,
很有味道。
[鮭魚腹牛奶味噌鍋]
這鍋真得是一絕~
濃濃的牛奶味,搭配味增的香氣,不鹹不膩,
由於上菜時,鍋底都還在繼續煮,所以裡面的鮭魚都是生的,
有點半熟時食用嫩度最剛好。
湯都可以無限續加(只要你吃得下),我們總共就加了3次~
[MISO辛味噌松阪豬米比薩]
很特別吧~你們沒看錯,是『米』比薩無誤。
這道口感會有些辣,上面鋪有QQ的麻糬,
然後下面是沾有辛味噌醬的松阪豬肉。
米比薩烤得酥酥脆脆,咬下去很有嚼勁。
也是非常好吃的一道菜~~
看到這裡是不是覺得我每道都在那裡很好吃?無誤,
我真的是邊吃邊驚呼,很像鄉下來的鄉巴佬>"<~
[炭烤起士加州卷]
再來再來,吃到這道其實我們的胃都已經差不多的,
但這個扎扎實實的加州卷,真得讓我們愛不釋手啊~
裡面包有滿滿的魚卵,夾雜濃濃起士,God~
吃不下也得繼續撐。
[鮮蔬龍鱈味噌燒]
聽名字就很威,吃起來更是不同凡響。
這塊鱈魚用味噌燒的方式處理,
入口即化的魚肉同時富有扎實感,
甜甜的味增味,然後拌著檸檬的清爽感,
我心裡的小宇宙吃到這道已經大爆炸了~
[甘藷椒鹽雞]
大家是不是覺得到底有完沒完,怎麼還有?
沒錯,就是這麼物超所值,兩個人看到這道上來時,
互看了對方一眼,天啊~這都是很飽足的兩種食材啊~
沒關係,我們今天有惜福的大胃王,我的眼神已經露出祈求了。
雞皮烤得相當酥脆,但是雞肉卻很嫩,
中間的甘藷非常香甜,搭配起來的口感很特別又美味。
老實說,我還是不知不覺吃掉了好幾塊,
因為真的很好吃~
[巧克力華爾茲]
好啦~大家別害怕,這根本就是四人份的食物量了~
到了甜點時間了~
它的巧克力不甜不膩,中間包復的蛋糕也鬆軟有香氣,
不失為一道可口的甜點。
[飲品-乳霜冬瓜茶+熱水果茶]
說真的,喝到這道已經不知道滋味是什麼了。
整肚子的食物讓我們只想急著喝掉。
但它的水果茶不會太甜,乳霜冬瓜茶據大胃王說還不錯喝,
看起來是個美麗的Ending~
有時間我再PO之前跟熊妹來MISO吃的食記,不一樣的料理,
每道都不同的創意料理方式,卻都是一致性的美味好評。
如果您住北部,真的應該去嚐嚐看噢~
另外一提,如果喜歡喝啤酒冰沙的朋友們,
他們也有賣KIRIN的啤酒冰沙(聽說京站這邊是首賣,其他地方也很少有),
一杯150元。夏日很適合,歡迎嚐試~
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